そして5月のスペシャルランチにおこし下さったお客様
ありがとうございました◎
告知が遅くなってしまいましたが
6月も期間限定でスペシャルランチをさせていただくことになりました!
今回のコースは、『初夏』をイメージして〇●〇
お料理はもちろん!
さわやかな泡モノのドリンクや、アルコールをご用意し
お飲みものとお食事を楽しんでいただこうと
季節のドリンクもご用意しました◎
お食事は、旬のカツオや和のテイストを入れた
さっぱりとした前菜にはじまり、
自家製天然酵母パンがついつい進んでしまいがちな
冷たいポタージュ:::
メイン料理のお魚、お肉料理では
それぞれのソースにケッパーや粒マスタードなどを使用して
濃厚なソースにキリリとアクセントを加えております**
今回も楽しみですねー^^
それでは内容はこちらです!
◆6月21日(土)~6月27日(金)までのスペシャルランチ◆
・カツオのタタキ サラダ仕立て
ポン酢仕立てののオイルドレッシング 生姜風味
ポン酢仕立てののオイルドレッシング 生姜風味
・本日の冷たいポタージュ
※写真はイメージです。
・サーモンのポワレ ニース風焦がしバターソース
・牛肉のパン粉付け焼き 粒マスタードソース赤ワイン風味
・デザート盛り合わせ
アメリカンチェリーのクラフティ&ミントのシャーベット
アメリカンチェリーのクラフティ&ミントのシャーベット
・自家製天然酵母パン
チーズのフォカッチャ&黒糖パン
チーズのフォカッチャ&黒糖パン
・食後のコーヒーor紅茶
◆1600円コース
※お魚料理、お肉料理、お好きな方をお選び下さい。
◆2100円コース
※お魚料理、お肉料理、どちらもになります。
7月には久しぶりに夜のイベントを企画しておりますよー〇
お楽しみに♪♪
是非たくさんのおこしをお待ちしておりま-す\(^o^)/
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