2月14日~始まるスペシャルランチに加え、
ディナータイムでも召し上がっていただけるコースをお作りしました◎
内容はランチでご紹介させて頂いているのですが、
もう一度♪
▼2月14日(金)~3月31日(月)までの期間限定ディナー▼
18時~はコースのみ◎
ご予約制でOPENしておりますが、
こちらの期間中は、特別なオリーブオイルを使用した
特別なコースをご用意しております!
オリーブオイルソムリエさんが選んだ
品質確かなオリーブオイルを使用して、
それぞれの料理とオリーブオイルの相性を楽しんできただこう
という期間限定コースです。
コースでは、前菜~メイン、デザートまで
4種類のオリーブオイルを使い分けています◎
是非ソースやオイルをたっぷりパンにつけて
お召し上がりください!
ついつい食べ過ぎちゃうかも?!
▼コースmenu▼
・アミューズ 田舎風パテ&本日のキッシュ
・前菜 ノルウェーサーモンのタタキ ラビゴットソース
・サラダ パルマ産生ハムとパルメザンチーズのサラダ
・スープ 本日のスープとフェットゥタン
・魚料理 本日の鮮魚と春の豆類、
春キャベツのオリーブオイル蒸し レモン風味
・肉料理 鶏モモ肉のオリーブオイルコンフィ カスレ仕立て
・パン
・デザート
・食後のドリンク
▼お肉料理はプラス料金で変更できます◎
◆国産豚のロースト 白インゲンの煮込み添え (+500円)
◆骨付き仔羊のロースト オリーブオイルのトマトソース (+1000円)
その他、苦手な食材などございましたらお気軽にご相談下さい◎
お子様メニューもございます!!
▼お飲み物▼
◇飲み放題メニュー(1時間半ラストオーダー制) ¥1000
・ビール(瓶)
・カシス、カンパリ、ジン、ウォッカを使用したカクテル
・ワイン(白、赤)
・梅酒
・焼酎(芋、麦)
・ソフトドリンク
◇単品ドリンク
・ソフトドリンク 400円~
・アルコール類 500円~
▼その他▼
◇特別な日にご利用のお客様は、
ご予算によって内容を変更することもできます◎
デザートを、デコレーションケーキに変更することもできますので、
お気軽にご相談下さい!
(+1000yen~)
◇お時間は、ご予約いただいてからの2時間制になっております!
お時間の延長は、ご予約の際に前もってご相談くださいませ。
皆様のおこしをお待ちしております◎
オリーブオイルのランチ&ワークショップのご案内はこちら★